48、第48章
这、
这、
这么多人!
他定定地站在原地。
看见小小的云星小饭店门口,排起了长龙。
足足有十二个。
这是他没有想到的。
正当他纳闷之时,他听到一个熟悉的声音。
他循声望去,看见了许久不见的维奇。
居然是维奇!
维奇穿着云星小饭店的白绿制服,一手握着小旗子,一手拿着炸肉饼,大声喊着:“来啊,瞧一瞧,看一看,新店大优惠!新鲜出炉的炸肉饼,大的只要八十星币,小的四十星币!百年难遇的优惠!来,小姐姐,您闻一闻,老香了!买一个呗!我给您打折!”
小姐姐真的就朝巷子里走了。
云声目瞪口呆。
维奇开心不已,一转头看向云声了,当即兴奋地喊起来:“云声!”
这太热情了。
云声不自然地笑笑。
维奇赶紧跑过来:“云声!你来了!”
云声诧异地问:“你怎么在这儿?”
维奇说:“我特意来的!”
云声惊讶地问:“你知道云星小饭店今天开张?”
维奇点头:“我给韦二发了通讯的。”
“你和韦二关系什么时候这么好了?”
“我们一直都挺好!”维奇开心地把小旗子插到制服口袋。
云声上下打量着维奇,又问:“你哥允许你过来的?”
维奇摇头:“不是,是我妈允许我来的。”
“那你哥知道吗?”
“不用他知道!”
“他不会过来抓你回去吗?”
“不会的,我哥也听我妈话的。”
“那就好,对了,这些顾客都是你拉过来的?”云声指了指云星小饭店门口的顾客问。
“一半一半吧。”
“什么意思?”
“意思就是你做的炸肉饼太香了!”维奇咬了一口手中的炸肉饼,像是解了下馋似的,才开口说话:“我就坐在门口连吃四个炸肉饼,路过的星际人就受不了,都上来买了,吃到嘴里就赞不绝口。”
云声抓住重点:“你吃了四个炸肉饼?”
维奇愣了下,赶紧解释:“是四个小的!给钱的!”
“……油炸的别吃那么多。”
“我们星际人天天吃油炸的啊。”
好吧,星际人体质还是不同的。
“我吃完之后,就到街边吆喝两声,看,都来了!”维奇非常有成就感地说:“我就说你开饭店肯定赚钱的!看,好多人!”
“才第一天而已。”不能骄傲。
维奇说:“第一天就有那么多人,以后会更多。”
“借你吉言。”云声笑着说。
“那我继续去拉客了。”
“去吧。”
“中午做饭的时候,分我一份。”
“你都吃了五个炸肉饼了吧?”
“这个不算,这个是展示品。”
“……”
“我去了。”维奇笑嘻嘻地到街边拉人。
云声独自朝云星小饭店走。
路上听到买到炸肉饼的星际人在小声议论着:
“这家炸肉饼真的好好吃!”
“真的,和别家的都不一样。”
“肉好弹,好入味!”
“没错没错!就是这样的,皮酥肉弹又多汁。”
“我明天还来买。”
“我也来!”
听到“明天还来买”这样的话,云声心里美滋滋的。
他走进云星小饭店。
除了韦一在忙碌,还有韦二韦三也在帮忙。
云声赶紧地换上云星小饭的制服,洗了手,一起帮忙,把提前腌制好的肉饼,沾上干面粉,裹上蛋液,再在湿面絮中压实,然后再放到料油锅里炸三分钟左右。
肉饼变得外酥内嫩又多汁。
他们四个一起操作。
炸了二十四个肉饼,送走了二十四位顾客。
这个时候还没有到正式开张的时候,云声问韦一:“怎么就提前炸起来了?”
韦一笑着说:“本来就是试试锅试试油,预热一下,哪知道维奇过来,坐在外面吃了四个炸肉饼,路过的星际人就馋上了。”
韦二接话:“说明我们的炸肉饼好吃。”
韦一点头,他心里隐隐有些兴奋的,其实他和云声一样,兴冲冲地把云星小饭店的所有事情都给准备好了。
等到要开张了,就开始紧张。
他明明只是一个打工人。
可是却害怕美食卖不出去等等情况。
一晚上都没有睡好。
早早地起床后,就打开云星小饭店的门,进行打扫之类的,没一会儿维奇就兴高采烈地过来了,看着他在预热油锅,就嚷嚷着要吃炸肉饼,还说自己要成为云声第一个顾客,当即掏了钱。
开门做生意,不就是为了钱吗?
韦一就给维奇炸了一个炸肉饼,也算是热热场子,哪知道维奇吃上瘾了,一个接着一个。
在门口嗷嗷叫着好吃,引来路过星际人的关注,他特别好客地邀请他们买,吆喝着是八拍优惠。
他们中一些爱吃的,拒绝不了,买了块小炸肉饼尝尝。
当即就大呼好吃。
呼朋引伴地来排队。
没一会儿就排长龙了,维奇还去街边拉客,居然拉到了,这个预热是真的热了。
他一下子有了信心。
云声不愧为是云声,出个法子,就能让炸肉饼这么好吃,这么受欢迎,实在令人佩服。
他满心喜悦地看着云声。
云声说:“那我们现在搞一个开张仪式?”
三兄弟点头。
维奇说:“好。”
其实开张仪式非常的简单,就是放一放电子炮仗,韦二提前录了类似“开张了,开张了,全场八折”的喜庆吆喝。
一切简单,又有亲切感。
他们正进行着的时候,皮尔戴娜来了。
皮尔戴娜各带着一盆绿植过来。
皮尔看向云声,说:“恭喜你云声。”
云声接过绿植:“谢谢皮尔导演。”
戴娜还拥抱了云声一下。
云声还有些不好意思。
店里只有炸肉饼一种美食,就炸肉饼给他们吃。
一抬眼看见星贸大酒店的经理也来了。
皮尔笑着上前迎接。
云声心下一紧。
韦一说:“不会还是来找你做菜的吧?”
云声呆呆地说:“我也不知道。”
经理喜笑颜开地说:“我这次不是来找你做饭的。”
云声问:“那你是——”
经理把一捧花递给云声说:“恭喜开张,财源滚滚。”他听说云声饭店开张,特意准备过来的,云声可是帮助他们后厨渡过了一劫呐!
云声下意识地问:“那你那位贵客怎么样了?”
“他回中心星球了。”经理开心地说:“他非常满意我们大酒店这次的安排,尤其你做的美食,你最后给的牛肉臊子,可是救了我们啊!谢谢你。”
“不用客气,你付钱的。”云声说。
“主要是你愿意卖,你要是不愿意,我可就没有办法了。”经理说完,又问:“对了,你现在都开饭店了,你那牛肉臊子卖不卖啊?”
“卖牛肉臊子?”
“对,我们酒店大批量购买。”
“暂时不行。”
“怎么了?”
“佐料不够。”做一两顿牛肉臊子还行,如果要做大量的话,除了成本增加外,还有一些佐料得需要特别制作,就比如辣椒面,辣椒面需要洗、晒、烤,然后打成不同程度的颗粒,他现在还没有时间做这些,所以根本就不能大批量的牛肉臊子。
炸肉饼是现阶段成本最低,最稳妥,也是最容易做出来的美食,其他什么包子、饺子、肉臊子等等,都得把所有相关配料配制成功才行。
经理问:“需要什么,我们有啊!”
“辣椒,你们有吗?”
“有。”
“你从哪儿采购的?”
“华夏商场。”
“那我们一样,我们自己就可以采购了。”
“好吧,那你什么时候可以做牛肉臊子?”
“等我把配料配齐了。”
“行!”经理说完,目光不由自地看向油锅中的炸肉饼。
云声见状说:“韦一,再给经理炸两个。”
“嗯。”韦一点头。
云星小饭店店面比较小,云声和三兄弟往里面一站,好像就没有多大的空间了。
于是他把店内的桌子拉出来,摆到店面门口说:“皮尔导演,戴娜姐,经理,实在不好意思,店面太小,就麻烦你们坐在外面了。”
“没事没事儿。”皮尔一点也不在意。
戴娜声音一改在节目组的冷冰冰,温和地说:“这样就很好了,你忙吧,不用管我们。”
经理点头。
韦一炸了六块肉饼端过来。
皮尔他们当即闻到了焦焦脆脆的香味,伸手拿起,轻轻咬一口,外皮都要酥的掉渣了,里面肉饼咸鲜多汁,还冒着热气,他们当即惊呆了。
他们平时也吃肉饼,可是从来没有哪家炸肉饼像这么好吃好看的。
皮尔问:“云声,这是你做的?”
云声说:“我们一起做的。”
“配料和方法都是你来搞的是不是?”
“是。”
“难怪这么好吃。”
皮尔来不及说话,埋头就吃。
戴娜经理更是一句话不说,咔嚓咔嚓吃着。
清脆的脆皮,特别的油香味,馋人的吃相……落入旁边星际人的耳中、鼻间和眼里。
他们都忍不住驻步观看。
看见一个背着黑包的男生带了一队人来排队买炸肉饼,感觉很好吃的样子,他们也不由得地排起队了,离门口越近,越能闻到炸物的香味,一个个猛吞口水。
忽然有胖男生询问:“请问你是云声吗?”
穿着白绿制服戴着口罩的云声愣了一下,点点头。
“我就知道,我就知道你是云声,你开店了?”
“嗯!”
“啊!太好了,我要告诉我妈妈去!”
胖男生拿着两个炸肉饼大叫着“妈,你的云崽崽开店了,妈,你的云崽崽开店了”。
接着跑没影儿了。
云声窘了一下。
不知道《星际美食大赛》的顾客,一脸懵逼的。
知道《星际美食大赛》的则是激动不已,可是他们就和云声一样,非常的有礼貌,老老实实地排队,就是眼中冒着小星星,买到炸肉饼,离开云星小饭店才开始尖叫。
皮尔戴娜经理见状互看一眼。
皮尔看云声走过来,开口问:“你开饭店,没有在冲浪号上发广告?”
云声摇头:“没有。”
“没有都这么火爆?!”经理大惊。
戴娜说:“你可以宣传一下。”
“等我准备好了就宣传。”云声本来想着星网粉丝转化率不会太高,毕竟价格差距太大了,他想迟一点再打广告,没想到自己粉丝那么多,在这儿都能碰到。
“对。”皮尔戴娜点头。
“一宣传就爆了。”经理说。
“爆了也有爆了的坏处。”皮尔说。
“什么坏处?”戴娜问。
“云声这个小饭店硬件太弱了,接受不了大批量的顾客,到时候肯定会引起一些粉丝的不满,那样很损人气。”
“导演说得对,不过,好的坏的对策我都想过了,不会有那样的事情发生。”云声笑着说。
“好,既然你那么忙,我们就不打扰了。”皮尔说。
云声问:“你们现在就走?”
“嗯。”皮尔点头。
“不留下来吃午饭吗?店里都买了很多菜。”
午饭?
云声一提午饭皮尔戴娜和经理下意识的心动,他们可是都吃过云声美食的,并且想把云声关到厨房里,天天给他们做饭吃,可是云声这么忙,他们实在不好意思给云声增加工作了。
于是肉疼地拒绝了云声。
云声见状也没有强求。
皮尔戴娜经理离开。
云声维奇和兄弟还在忙碌,还没有到中午,云声准备的一百六十八个炸肉饼全部卖光了,韦一挂上“售罄”的牌子,然后满脸笑容地看向云声说:“卖光了!”
云声说:“没想到会这么好卖!”
韦二韦三也是一脸带笑。
维奇拍拍胸脯说:“都是我拉客拉的多!”
云声轻笑出声。
维奇从来没有做过这么有趣的事情,兴奋的不得了,连连发问:“下午还卖吗?下午还卖吗?”
“卖的。”韦一转头看向云声说:“云声,我们下午的食材可能不够。”
云声本来是想一百六十八份卖一两天的。
结果半天都不到。
云声说:“那一会儿再准备一些。”
韦一点头。
“我们现在先歇一会儿。”云声说。
维奇和三兄弟根本不累。
云声从冰箱里拿出了一碟子鸡爪。
维奇一扫眼看到了,惊喜地问:“云声,你要干什么?”
“做鸡爪给你吃。”云声说。
维奇受宠若惊问:“真的?”
“嗯,不过无骨鸡爪有点费事,给你做虎皮鸡爪行吗?”
“虎皮鸡爪是什么样子的?”
“做出来你就知道了。”
“好,反正云声做的我都爱吃。”
“行。”云声笑笑。
接着把鸡爪放到砧板上,斩掉鸡指甲,放入水中,先焯一遍水,把鸡爪放进冰水中,使鸡皮收缩。
厨房纸吸干净水份,放进油锅中炸,炸至金黄。
再次放到冰水中,待它受凉慢慢起虎皮。
这时候他和三兄弟开始准备下午的炸肉饼的工作,顺便把米饭煮上,炒了一个酸辣白菜,一个青椒土豆丝。
这时候冰水中的鸡爪表面已起了虎皮。
云声把鸡爪捞出来,起锅烧油,爆香葱姜辣椒花椒八角香叶。
倒入鸡爪,翻炒两下,加入盐、生抽和老抽。
再次翻炒上色。
转小火闷上十五分钟左右。
再次打开锅盖,一个个鸡爪上了一层酱色,汁水几乎收净,云声喊了一声“吃饭了”,便菜饭都端到饭桌上了,维奇第一个跑过来,看到鸡爪就愣了下。
还真像虎皮。
“这就是虎皮鸡爪?”维奇问。
云声点头:“尝一尝。”
维奇看着三兄弟也都动筷子夹虎皮鸡爪了,他夹了一个虎皮鸡爪,入口皮软肉烂,轻轻抿一口,香糯细腻,浓郁鲜咸的汤酱在唇齿间徜徉,还带着软软的胶质。
这也太好吃了!
维奇眯起了眼睛,说:“啊,太好吃了!呜呜呜,神仙啊!”
云声笑。
三兄弟却是认同地点头,和维奇品尝美食不同,他们觉得好吃就猛吃。
维奇发现情况不对,赶紧扒拉两个鸡爪藏在米饭下面,然后去吃土豆丝酸辣白菜。
嗷嗷嗷!
每一样都那么好吃!
维奇吃的无敌满足,放到碗筷的那一刻,他大声说:“我决定了!”
“决定什么?”云声和三兄弟一起问。
“我要留下来给云声打工!”维奇认真地说。
“打、打工?”云声太阳穴突突地跳。
韦二一边收拾碗筷一边说:“维奇,别闹。”
维奇说:“我是认真的!”
韦二问:“你打工,你会什么?”
维奇很骄傲地说:“我会画画!”
韦二正经地说:“云星小饭店不需要养个画画的。”
维奇再次骄傲地说:“我会拉客!”
“云声有名气在,其实也不需要拉客的。”韦二说。
维奇一下有些泄气,忽然间又想到什么,说:“我、我有个宇宙无敌的哥!”
“什么?”云声和三兄弟一起不解地问。
作者有话要说:——
维奇:我要打工,我就要打工,我就要给云声免费打工。
云声:……
——
晚上还有一更。
——
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他定定地站在原地。
看见小小的云星小饭店门口,排起了长龙。
足足有十二个。
这是他没有想到的。
正当他纳闷之时,他听到一个熟悉的声音。
他循声望去,看见了许久不见的维奇。
居然是维奇!
维奇穿着云星小饭店的白绿制服,一手握着小旗子,一手拿着炸肉饼,大声喊着:“来啊,瞧一瞧,看一看,新店大优惠!新鲜出炉的炸肉饼,大的只要八十星币,小的四十星币!百年难遇的优惠!来,小姐姐,您闻一闻,老香了!买一个呗!我给您打折!”
小姐姐真的就朝巷子里走了。
云声目瞪口呆。
维奇开心不已,一转头看向云声了,当即兴奋地喊起来:“云声!”
这太热情了。
云声不自然地笑笑。
维奇赶紧跑过来:“云声!你来了!”
云声诧异地问:“你怎么在这儿?”
维奇说:“我特意来的!”
云声惊讶地问:“你知道云星小饭店今天开张?”
维奇点头:“我给韦二发了通讯的。”
“你和韦二关系什么时候这么好了?”
“我们一直都挺好!”维奇开心地把小旗子插到制服口袋。
云声上下打量着维奇,又问:“你哥允许你过来的?”
维奇摇头:“不是,是我妈允许我来的。”
“那你哥知道吗?”
“不用他知道!”
“他不会过来抓你回去吗?”
“不会的,我哥也听我妈话的。”
“那就好,对了,这些顾客都是你拉过来的?”云声指了指云星小饭店门口的顾客问。
“一半一半吧。”
“什么意思?”
“意思就是你做的炸肉饼太香了!”维奇咬了一口手中的炸肉饼,像是解了下馋似的,才开口说话:“我就坐在门口连吃四个炸肉饼,路过的星际人就受不了,都上来买了,吃到嘴里就赞不绝口。”
云声抓住重点:“你吃了四个炸肉饼?”
维奇愣了下,赶紧解释:“是四个小的!给钱的!”
“……油炸的别吃那么多。”
“我们星际人天天吃油炸的啊。”
好吧,星际人体质还是不同的。
“我吃完之后,就到街边吆喝两声,看,都来了!”维奇非常有成就感地说:“我就说你开饭店肯定赚钱的!看,好多人!”
“才第一天而已。”不能骄傲。
维奇说:“第一天就有那么多人,以后会更多。”
“借你吉言。”云声笑着说。
“那我继续去拉客了。”
“去吧。”
“中午做饭的时候,分我一份。”
“你都吃了五个炸肉饼了吧?”
“这个不算,这个是展示品。”
“……”
“我去了。”维奇笑嘻嘻地到街边拉人。
云声独自朝云星小饭店走。
路上听到买到炸肉饼的星际人在小声议论着:
“这家炸肉饼真的好好吃!”
“真的,和别家的都不一样。”
“肉好弹,好入味!”
“没错没错!就是这样的,皮酥肉弹又多汁。”
“我明天还来买。”
“我也来!”
听到“明天还来买”这样的话,云声心里美滋滋的。
他走进云星小饭店。
除了韦一在忙碌,还有韦二韦三也在帮忙。
云声赶紧地换上云星小饭的制服,洗了手,一起帮忙,把提前腌制好的肉饼,沾上干面粉,裹上蛋液,再在湿面絮中压实,然后再放到料油锅里炸三分钟左右。
肉饼变得外酥内嫩又多汁。
他们四个一起操作。
炸了二十四个肉饼,送走了二十四位顾客。
这个时候还没有到正式开张的时候,云声问韦一:“怎么就提前炸起来了?”
韦一笑着说:“本来就是试试锅试试油,预热一下,哪知道维奇过来,坐在外面吃了四个炸肉饼,路过的星际人就馋上了。”
韦二接话:“说明我们的炸肉饼好吃。”
韦一点头,他心里隐隐有些兴奋的,其实他和云声一样,兴冲冲地把云星小饭店的所有事情都给准备好了。
等到要开张了,就开始紧张。
他明明只是一个打工人。
可是却害怕美食卖不出去等等情况。
一晚上都没有睡好。
早早地起床后,就打开云星小饭店的门,进行打扫之类的,没一会儿维奇就兴高采烈地过来了,看着他在预热油锅,就嚷嚷着要吃炸肉饼,还说自己要成为云声第一个顾客,当即掏了钱。
开门做生意,不就是为了钱吗?
韦一就给维奇炸了一个炸肉饼,也算是热热场子,哪知道维奇吃上瘾了,一个接着一个。
在门口嗷嗷叫着好吃,引来路过星际人的关注,他特别好客地邀请他们买,吆喝着是八拍优惠。
他们中一些爱吃的,拒绝不了,买了块小炸肉饼尝尝。
当即就大呼好吃。
呼朋引伴地来排队。
没一会儿就排长龙了,维奇还去街边拉客,居然拉到了,这个预热是真的热了。
他一下子有了信心。
云声不愧为是云声,出个法子,就能让炸肉饼这么好吃,这么受欢迎,实在令人佩服。
他满心喜悦地看着云声。
云声说:“那我们现在搞一个开张仪式?”
三兄弟点头。
维奇说:“好。”
其实开张仪式非常的简单,就是放一放电子炮仗,韦二提前录了类似“开张了,开张了,全场八折”的喜庆吆喝。
一切简单,又有亲切感。
他们正进行着的时候,皮尔戴娜来了。
皮尔戴娜各带着一盆绿植过来。
皮尔看向云声,说:“恭喜你云声。”
云声接过绿植:“谢谢皮尔导演。”
戴娜还拥抱了云声一下。
云声还有些不好意思。
店里只有炸肉饼一种美食,就炸肉饼给他们吃。
一抬眼看见星贸大酒店的经理也来了。
皮尔笑着上前迎接。
云声心下一紧。
韦一说:“不会还是来找你做菜的吧?”
云声呆呆地说:“我也不知道。”
经理喜笑颜开地说:“我这次不是来找你做饭的。”
云声问:“那你是——”
经理把一捧花递给云声说:“恭喜开张,财源滚滚。”他听说云声饭店开张,特意准备过来的,云声可是帮助他们后厨渡过了一劫呐!
云声下意识地问:“那你那位贵客怎么样了?”
“他回中心星球了。”经理开心地说:“他非常满意我们大酒店这次的安排,尤其你做的美食,你最后给的牛肉臊子,可是救了我们啊!谢谢你。”
“不用客气,你付钱的。”云声说。
“主要是你愿意卖,你要是不愿意,我可就没有办法了。”经理说完,又问:“对了,你现在都开饭店了,你那牛肉臊子卖不卖啊?”
“卖牛肉臊子?”
“对,我们酒店大批量购买。”
“暂时不行。”
“怎么了?”
“佐料不够。”做一两顿牛肉臊子还行,如果要做大量的话,除了成本增加外,还有一些佐料得需要特别制作,就比如辣椒面,辣椒面需要洗、晒、烤,然后打成不同程度的颗粒,他现在还没有时间做这些,所以根本就不能大批量的牛肉臊子。
炸肉饼是现阶段成本最低,最稳妥,也是最容易做出来的美食,其他什么包子、饺子、肉臊子等等,都得把所有相关配料配制成功才行。
经理问:“需要什么,我们有啊!”
“辣椒,你们有吗?”
“有。”
“你从哪儿采购的?”
“华夏商场。”
“那我们一样,我们自己就可以采购了。”
“好吧,那你什么时候可以做牛肉臊子?”
“等我把配料配齐了。”
“行!”经理说完,目光不由自地看向油锅中的炸肉饼。
云声见状说:“韦一,再给经理炸两个。”
“嗯。”韦一点头。
云星小饭店店面比较小,云声和三兄弟往里面一站,好像就没有多大的空间了。
于是他把店内的桌子拉出来,摆到店面门口说:“皮尔导演,戴娜姐,经理,实在不好意思,店面太小,就麻烦你们坐在外面了。”
“没事没事儿。”皮尔一点也不在意。
戴娜声音一改在节目组的冷冰冰,温和地说:“这样就很好了,你忙吧,不用管我们。”
经理点头。
韦一炸了六块肉饼端过来。
皮尔他们当即闻到了焦焦脆脆的香味,伸手拿起,轻轻咬一口,外皮都要酥的掉渣了,里面肉饼咸鲜多汁,还冒着热气,他们当即惊呆了。
他们平时也吃肉饼,可是从来没有哪家炸肉饼像这么好吃好看的。
皮尔问:“云声,这是你做的?”
云声说:“我们一起做的。”
“配料和方法都是你来搞的是不是?”
“是。”
“难怪这么好吃。”
皮尔来不及说话,埋头就吃。
戴娜经理更是一句话不说,咔嚓咔嚓吃着。
清脆的脆皮,特别的油香味,馋人的吃相……落入旁边星际人的耳中、鼻间和眼里。
他们都忍不住驻步观看。
看见一个背着黑包的男生带了一队人来排队买炸肉饼,感觉很好吃的样子,他们也不由得地排起队了,离门口越近,越能闻到炸物的香味,一个个猛吞口水。
忽然有胖男生询问:“请问你是云声吗?”
穿着白绿制服戴着口罩的云声愣了一下,点点头。
“我就知道,我就知道你是云声,你开店了?”
“嗯!”
“啊!太好了,我要告诉我妈妈去!”
胖男生拿着两个炸肉饼大叫着“妈,你的云崽崽开店了,妈,你的云崽崽开店了”。
接着跑没影儿了。
云声窘了一下。
不知道《星际美食大赛》的顾客,一脸懵逼的。
知道《星际美食大赛》的则是激动不已,可是他们就和云声一样,非常的有礼貌,老老实实地排队,就是眼中冒着小星星,买到炸肉饼,离开云星小饭店才开始尖叫。
皮尔戴娜经理见状互看一眼。
皮尔看云声走过来,开口问:“你开饭店,没有在冲浪号上发广告?”
云声摇头:“没有。”
“没有都这么火爆?!”经理大惊。
戴娜说:“你可以宣传一下。”
“等我准备好了就宣传。”云声本来想着星网粉丝转化率不会太高,毕竟价格差距太大了,他想迟一点再打广告,没想到自己粉丝那么多,在这儿都能碰到。
“对。”皮尔戴娜点头。
“一宣传就爆了。”经理说。
“爆了也有爆了的坏处。”皮尔说。
“什么坏处?”戴娜问。
“云声这个小饭店硬件太弱了,接受不了大批量的顾客,到时候肯定会引起一些粉丝的不满,那样很损人气。”
“导演说得对,不过,好的坏的对策我都想过了,不会有那样的事情发生。”云声笑着说。
“好,既然你那么忙,我们就不打扰了。”皮尔说。
云声问:“你们现在就走?”
“嗯。”皮尔点头。
“不留下来吃午饭吗?店里都买了很多菜。”
午饭?
云声一提午饭皮尔戴娜和经理下意识的心动,他们可是都吃过云声美食的,并且想把云声关到厨房里,天天给他们做饭吃,可是云声这么忙,他们实在不好意思给云声增加工作了。
于是肉疼地拒绝了云声。
云声见状也没有强求。
皮尔戴娜经理离开。
云声维奇和兄弟还在忙碌,还没有到中午,云声准备的一百六十八个炸肉饼全部卖光了,韦一挂上“售罄”的牌子,然后满脸笑容地看向云声说:“卖光了!”
云声说:“没想到会这么好卖!”
韦二韦三也是一脸带笑。
维奇拍拍胸脯说:“都是我拉客拉的多!”
云声轻笑出声。
维奇从来没有做过这么有趣的事情,兴奋的不得了,连连发问:“下午还卖吗?下午还卖吗?”
“卖的。”韦一转头看向云声说:“云声,我们下午的食材可能不够。”
云声本来是想一百六十八份卖一两天的。
结果半天都不到。
云声说:“那一会儿再准备一些。”
韦一点头。
“我们现在先歇一会儿。”云声说。
维奇和三兄弟根本不累。
云声从冰箱里拿出了一碟子鸡爪。
维奇一扫眼看到了,惊喜地问:“云声,你要干什么?”
“做鸡爪给你吃。”云声说。
维奇受宠若惊问:“真的?”
“嗯,不过无骨鸡爪有点费事,给你做虎皮鸡爪行吗?”
“虎皮鸡爪是什么样子的?”
“做出来你就知道了。”
“好,反正云声做的我都爱吃。”
“行。”云声笑笑。
接着把鸡爪放到砧板上,斩掉鸡指甲,放入水中,先焯一遍水,把鸡爪放进冰水中,使鸡皮收缩。
厨房纸吸干净水份,放进油锅中炸,炸至金黄。
再次放到冰水中,待它受凉慢慢起虎皮。
这时候他和三兄弟开始准备下午的炸肉饼的工作,顺便把米饭煮上,炒了一个酸辣白菜,一个青椒土豆丝。
这时候冰水中的鸡爪表面已起了虎皮。
云声把鸡爪捞出来,起锅烧油,爆香葱姜辣椒花椒八角香叶。
倒入鸡爪,翻炒两下,加入盐、生抽和老抽。
再次翻炒上色。
转小火闷上十五分钟左右。
再次打开锅盖,一个个鸡爪上了一层酱色,汁水几乎收净,云声喊了一声“吃饭了”,便菜饭都端到饭桌上了,维奇第一个跑过来,看到鸡爪就愣了下。
还真像虎皮。
“这就是虎皮鸡爪?”维奇问。
云声点头:“尝一尝。”
维奇看着三兄弟也都动筷子夹虎皮鸡爪了,他夹了一个虎皮鸡爪,入口皮软肉烂,轻轻抿一口,香糯细腻,浓郁鲜咸的汤酱在唇齿间徜徉,还带着软软的胶质。
这也太好吃了!
维奇眯起了眼睛,说:“啊,太好吃了!呜呜呜,神仙啊!”
云声笑。
三兄弟却是认同地点头,和维奇品尝美食不同,他们觉得好吃就猛吃。
维奇发现情况不对,赶紧扒拉两个鸡爪藏在米饭下面,然后去吃土豆丝酸辣白菜。
嗷嗷嗷!
每一样都那么好吃!
维奇吃的无敌满足,放到碗筷的那一刻,他大声说:“我决定了!”
“决定什么?”云声和三兄弟一起问。
“我要留下来给云声打工!”维奇认真地说。
“打、打工?”云声太阳穴突突地跳。
韦二一边收拾碗筷一边说:“维奇,别闹。”
维奇说:“我是认真的!”
韦二问:“你打工,你会什么?”
维奇很骄傲地说:“我会画画!”
韦二正经地说:“云星小饭店不需要养个画画的。”
维奇再次骄傲地说:“我会拉客!”
“云声有名气在,其实也不需要拉客的。”韦二说。
维奇一下有些泄气,忽然间又想到什么,说:“我、我有个宇宙无敌的哥!”
“什么?”云声和三兄弟一起不解地问。
作者有话要说:——
维奇:我要打工,我就要打工,我就要给云声免费打工。
云声:……
——
晚上还有一更。
——
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